포드맵(FODMAP) 음식은 장내에서 발효가 잘 되어 복통, 설사, 가스 등의 증상을 유발할 수 있는 식품을 의미합니다. 유제품, 밀, 일부 과일과 채소에 함유된 올리고당, 이당류, 단당류, 당알코올 등이 대표적입니다. 과민성 대장 증후군 환자에게는 저포드맵 식단이 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

고포드맵 식품:

유제품: 우유, 요구르트, 아이스크림 등

밀: 파스타, 빵 등

과일: 사과, 배, 수박, 복숭아 등

채소: 생마늘, 생양파, 양배추 등

콩류: 강낭콩 등

단 음식: 꿀, 감미료

기타: 특정 소스, 튀김류 등

저포드맵 식사:

고포드맵 식품을 피하고, 소화가 잘 되는 음식을 섭취합니다.

고구마, 감자, 쌀, 콩 등은 포드맵 함량이 적어 비교적 안전합니다.

건강한 장내 환경을 위해 유산균 섭취도 중요합니다.

장을 좋게 하려고 프로바이오틱스를 드시는 것도 안 좋다고 합니다. 프로바이오틱스에 고포드맵인 프리바이오틱스가 많이 들어 있어서 과민성대장증후군이 있다면 프리바이오틱스가 없거나 저포드맵 프로바이오틱스를 드시는게 좋다고 합니다.